Skip to Content

Les ganaches

Antoine

Ganache noire & marmelade d'orange, enrobage noir.

Atomium C

Ganache noire au café, enrobage noir & cacao.

Atomium V

Ganache noire à la vanille, enrobage noir & noix de coco torréfiée.

Cleo

Ganache Vietnam 73% & cerise confite, enrobage noir.

Domino

Ganache Costa Rica 65%, enrobage noir.

Edoardo

Ganache Vietnam 73% & marmelade de framboises, enrobage noir.

Justine

Ganache noire au café & éclats de cacao torréfiés, enrobage noir.

Passion

Ganache lait aux fruits de la passion, enrobage lait.

Sésame

Ganache noir au sésame, enrobage noir.

Victorine

Ganache Vietnam 73%, enrobage noir.

Les pralinés

Annie

Praliné noisettes & pistache, enrobage noir.

Bouchon lait

Praliné noisettes, enrobage lait.

Bouchon fondant

Praliné noisettes, enrobage noir.

Chambéry lait

Coeur caramel au beurre salé, enrobage lait.

Chambéry fondant

Coeur caramel au beurre salé, enrobage noir.

Fleur

Praliné noisettes & Costa Rica 65%, enrobage noir.

Feuilletine

Praliné noisettes & feuilletines, enrobage lait.

Luca

Praliné amandes, enrobage blanc.

Mazarine

Praliné noisettes & éclats de caramel, enrobage lait.

Shanghaï

Praliné noisettes & noix de coco torréfiée, enrobage lait.

Spéculoos

Praliné noisettes & spéculoos, enrobage lait.

Yambo

Praliné cacahuètes, enrobage noir.

Les incontournables

Citronnette

Citron confit, enrobage noir.

Dominique

Massepain pistache, enrobage lait.

Gus

Crème au beurre au café & praliné,  enrobage blanc.

Gingembre  confit

Gingembre confit, enrobage noir.

Jean

Crème de nougat, enrobage blanc.

Mathilde

Massepain, enrobage noir.

Mendiant lait

Fruits secs sur chocolat lait.

Mendiant fondant

Fruits secs sur chocolat noir.

Orangette

Orange confite, enrobage noir.

Truffe

Beurre & chocolat, enrobée de poudre de cacao.

Truffe glacée

Beurre & chocolat, cristallisée dans le sucre.